Evento anual, de alcance regional, que busca promover y conjugar el conocimiento popular de la parroquia y región con el conocimiento científico de las Plantas Aromáticas, Medicinales y Alimenticias.
Mercado Tradicional de Hierbas, Productos Regionales, Artesanías y Gastronomía. Concurso y Degustación de Sopas Tradicionales y mucha animación con Cantantes de Falda, Folclore, Música Tradicional y Popular, Torneos de Malha y Xito, entre otros.
Fuente: https://arquivo2020.cm-borba.pt/pt/turismo/fazer/eventos/Paginas/ervas-e-companhia.aspx