El evento más antiguo del Alentejo dedicado a la promoción del vino y de la viña, pero también de la gastronomía, la cultura, el deporte, la riqueza paisajística, la naturaleza y la tipicidad del territorio y los productos típicos, artesanales y genuinos.
Promueve diversas actividades enogastronómicas como: cata de vinos durante los 9 días en que se desarrolla el festival; circuito de tabernas, el primer día de fiesta, con degustaciones de vinos y gastronomía local en diversas tabernas y restaurantes de Borba; São Martinho – degustación de vino Talha y oferta de castañas asadas; jornadas sobre viña, vino y enogastronomía; pequeñas tabernas, raciones, degustación de aceite de oliva y dulces.
Fuente: http://rotadosvinhosdeportugal.pt/enoturismo/alentejo-2/borba/