El fin de semana de la 5ta feria de la mazorca se celebra con elaboración de pan en hornos de leña, feria artesanal y entretenimiento.

Acto integrado en las celebraciones de la fiesta municipal, la V Feria de la Espiga, que promueve la elaboración de pan mayoritariamente cocido en horno de leña. Esta fiesta tiene lugar en la Praça Dr. Eugénio Dias, que durante 3 días se convierte en una panadería al aire libre llena de animación y que acoge a las diversas asociaciones del municipio que elaboran diferentes tipos de pan, incluido el pan con relleno (pan con chorizo, bacalao, chicharrones y farinheira), pan de maíz, bolas caseras, entre otros.

La Fiesta del Pan, la Artesanía y los Sabores es un momento lleno de sabor, tradición y animación.

Fuente: http://www.cm-sobral.pt/eventos-gastronomicos/