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Fête du Pain
Promotion de la confection de pains

Le week-end de la 5ème foire de l’épi est célébré avec la confection de pain dans des fours à bois, une foire artisanale et de l’animation.

Cet événement s’inscrit dans le cadre des célébrations de la fête municipale, la 5ème Foire da Espiga, qui fait la promotion de la confection de pains cuits principalement dans des fours à bois. Cette fête a lieu sur la Praça Dr Eugénio Dias, qui se transforme pendant trois jours en une boulangerie en plein air pleine d’animation et qui accueille les différentes associations de la municipalité qui fabriquent différents types de pains, parmi lesquels des pains fourrés (pains au chorizo, à la morue, aux cretons et à la farinheira), du pain de maïs, des boules maison, entre autres.

Notes complémentaires:

La fête du pain, de l’artisanat et des arômes est un moment de grande saveur, de tradition et de divertissement.

Source: http://www.cm-sobral.pt/eventos-gastronomicos/

Date
2023-05-20 to 2023-05-21
Location
Praça Dr. Eugénio Dias, Sobral de Monte Agraço
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