Monumento de Interesse Público. É anualmente alvo de romarias, na época da Páscoa.
A sua função era servir de paróquia aos inúmeros trabalhadores agrícolas que trabalhavam nas numerosas quintas que ladeiam os 3.8 Km que distam entre a vila de Borba e a Igreja de Santa Bárbara. No seu interior, podem observar-se pinturas de grande qualidade do século XVII, representando diversos santos, entre os quais Santo Eustáquio, patrono dos caçadores.
Fonte: https://www.cm-borba.pt/locais/igreja-de-santa-barbara/