Ce moulin à vent a été offert par ses propriétaires au groupe folklorique Santo António de Vagos, qui l’a installé dans l’espace muséologique de la Casa Gandaresa.
Ce type de moulin très répandu dans le paysage de Gandaresa autrefois, est connu sous le nom de « moulin juif ». Ces moulins appartenaient à des agriculteurs qui les construisaient pour moudre leurs propres céréales.
Il s’agit d’un moulin à vent, avec une structure en bois très simple et un toit en zinc reposant sur une base circulaire, sur laquelle se déplacent les roues qui le font tourner, d’où le nom de moulin giratoire. Sa forme est apparemment triangulaire, légèrement arrondie sur le côté où se trouve la porte d’accès à l’intérieur.

Du mécanisme intérieur, se détache la vis en bois, dont les dents actionnent un moulinet métallique, la paire de meules et la meule, également appelée « gamela », d’où les céréales tombent sur la meule. La farine tombe dans une boîte en bois.
À l’extérieur, on peut voir les voiles, composées de quatre voiles triangulaires en toile blanche.
Actuellement, c’est le seul exemple de moulin à vent en fonctionnant dans le district d’Aveiro, avec le Moinho Ti Pascoal.

Source: https://www.cm-vagos.pt/pages/978?poi_id=285