O Enoturismo promove o método de produção de “Verdes de Eleição”, produzidos na sub-Região do Ave, que integra a Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Esta atividade turística convida a conhecer as caraterísticas da maior Região Demarcada Portuguesa, as suas castas, o processo de produção, a degustação dos seus vinhos e, numa experiência de harmonização, produtos regionais selecionados.
A Castro nasceu da paixão da família em criar vinhos únicos, singulares, e com diferenciação no mercado. Para além de uma empresa produtora de vinhos, é um espaço que proporciona inúmeras experiências.
O constante crescimento e as exigências do mercado, movidos pela sua paixão pelo mundo da enologia e agricultura levaram à criação de um projeto para uma adega capaz de reunir todas as condições favoráveis à produção de vinhos.
Produzem vinhos frescos, acídulos derivado aos minerais presentes, com aromas leves e frutados, obtidos através das castas Alvarinho, Loureiro, Arinto, Verdelho, Espadeiro, Padeiro de Basto, Vinhão, Trajadura, Blendy, Chardonnay e Avesso.
Visita/Visits/Visita/Visite : 12€
Fonte: Vinhos Castro